今日は思いの外、早く帰ってくるとメールが来た・・・。
急がんとっ!一気に全部の料理に手を付けてしまって、魚焼いてんの忘れてたぁ。。。コゲコゲ(汗)
・つぼ鯛みそ漬け焼き+大根おろし
・揚げ出し茄子+大根おろし
・心太(錦糸卵+キュウリ+カニカマ+プチトマト)
※先日やったらすっかりはまってしまった♪何を乗せても美味しいと思うけど、なるべく心太の水は切った方がいいです。
・アサリの酒蒸し+小ネギ
※バターでみじん切りのニンニクを炒め、砂だししたアサリを入れて、口が開いたらお酒を振って蒸らす。小ネギをパラパラかけて出来上がり
・たくあん+帆立の佃煮